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Pour tous les fans du Tolkien et du Seigneurs des Anneaux dont je fais partie... un prélude à la Communauté de l'anneau à voir absolument !
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VERRINES GUACAMOLE SAUMON
une petite entrée, très vite réalisée et qui fait son effet !
Pour 12 verrines
1 pot de guacamole surgelé (picard) préférez le nature à l’épicé qui casse le goût du saumon
6 biscuits TUC nature émiettés
6tranches de saumon fumé coupés en petits morceaux
au fond de la verrine saupoudrer un peu de Tuc
rajouter une couche de guacamole
saupoudrer de Tuc
une couche de saumon fumé
rajouter une couche de guacamole
saupoudrer de Tuc
terminer avec une couche de saumon fumé
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Pour toutes les mamans, taties et copines d'ado fan de Tokyo Hotel, voici le schéma de la manchette à l'effigie du groupe culte...
réalisée en délica 11 noirs et blancs en peyote impair (25 perles par rang). Seul le motif central est détaillé dans le tableau ci-dessous. Le reste de la manchette est intégralement noir et à la longueur qui vous convient.... une fin en pointe est très jolie...le 1er numéro est celui rang.
voilà le résultat :
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Petit dessert sympa et facile
Pour 8 coupelles
2 pots de fromage blanc individuel (Jockey vert)
1 grosse cuillère de crème fraîche épaisse
60 gr de sucre
2 oeufs
du pain d'épices
du café
des perles multicolores en sucres (vahiné)
- battre les jaunes des oeufs avec le sucre
- battre les blancs en neige
- mélanger délicatement l'ensemble avec le fromage blanc et la crème fraîche
- découper des morceaux de pain d'épices à la taille de vos coupelles
- les tremper dans le café chaud et les déposer au fond des coupelles
- remplir les coupelles avec la préparation oeuf+fromage blanc+crème
- décorer avec les perles multicolores
- réserver au réfrigérateur minimum 4 heures avant de servir
- bon appétit !
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